Programa de Consumo de Leche y otros derivados lácteos.

Estimadas familias:

dentro del Programa de Hábitos de Vida Saludable que desarrollamos en nuestro centro, incorporamos una iniciativa más además del plan de consumo de frutas y verduras, que consiste en el consumo de leche y otros productos lácteos para que el alumnado se habitúe a su consumo.

La leche es importante en la alimentación infantojuvenil, pero además hay que tomar otros alimentos variados incluidos en la dieta mediterránea. Hay que evitar los lácteos industriales con azúcares, grasas u otros aditivos añadidos.

La leche, el yogur y el queso fresco son elementos importantes de una dieta saludable. Aportan proteínas, vitaminas y minerales como el calcio, entre otros nutrientes, que contribuyen adecuadamente al desarrollo de los huesos y por lo tanto, al crecimiento de niños y niñas.

Los lácteos, que son ricos en calcio, hacen muy buena pareja con el ejercicio físico al aire libre. El calcio se fija mejor en los huesos al hacer actividad física, como jugar y correr en el parque, y con el sol, que ayuda a sintetizar la vitamina D.

A partir de ahora y hasta final de curso, gracias a esta iniciativa y con la colaboración del comedor escolar, se ofrecerá un vaso de leche con cacao a todo el alumnado de Educación infantil y Primaria en la hora del recreo todos los viernes hasta la finalización del curso escolar.

Algunos niños y niñas no toleran bien la leche o son alérgicos a ella. Es importante que si sus hijos e hijas tuvieran alguna alergia o intolerancia lo comuniquen a sus tutores y tutoras.

Gracias como siempre por vuestra colaboración.